עוגת מוס תות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת מוס תות. מנה אחת מכילה 945 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. אם יש לך שמנת, אבקת אפייה, garnishes, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-15 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת מוס תות, עוגת מוס תות OREOÂ® , ו עוגת מוס שוקולד תות (מתכונים דומים).

הוראות

הכינו עוגה

שכבות: מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

היכו 1 1/4 כוסות חמאה מרוכך 2 1/4 כוסות סוכר מגורען במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד רכות. בהדרגה להוסיף חלבונים ביצה, שליש בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

סוכריות מצופות שוקולד

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

לנפות יחד קמח עוגה ואבקת אפייה; בהדרגה להוסיף תערובת חמאה לסירוגין עם 1 כוס מים, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. מערבבים בתמציות וניל ושקדים.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

חלב קר, להגשה

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

סוכריות מצופות שוקולד

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יוצקים הבלילה לתוך 4 משומן ו floured 8 אינץ מחבתות עוגה עגולות.

אופים ב 350 במשך 22 עד 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין (כ 30 דקות).

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מפזרים ג ' לטין מעל 1/4 כוס מים בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות. תהליך 2 כוסות תותים פרוסים 1/4 כוס סוכר מגורען בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

רוטס סוכריות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

העברת תערובת תות לסיר קטן; להביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום.

להוסיף ג 'לטין לתערובת תות, ערבוב כל הזמן עד מתמוסס ג' לטין. מכסים ומקררים עד עקביות של חלבוני ביצה בלתי מנוצחים, ערבוב מדי פעם (כ -30 דקות).

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

רוטס סוכריות

לנצח קרם במהירות נמוכה עד קצף; להגדיל את המהירות בינוני גבוה, לנצח עד פסגות רכות טופס. מקפלים קצפת לתוך תערובת תות עד מעורבב היטב. מכסים ומקררים 30 דקות או רק עד שהתערובת עבה מספיק כדי לשמור על צורתה כאשר היא חסומה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

מורחים על 1 כוס מוס תות בין כל שכבת עוגה, משאיר גבול 1/4 אינץ ' סביב הקצוות; כיסוי וצינה 3 שעות או עד מוס מוגדר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

20 עד 25 עלי תרד שלמים

הכינו ציפוי תות: היכו 3/4 כוס חמאה מרוככת במהירות בינונית 20 שניות או עד רכות. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר 3/4 כוס קצוץ דק תותים, להכות במהירות נמוכה עד שמנת.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב