קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קוקוס שוקולד כהה עמוקה

עוגת קוקוס שוקולד כהה עמוקה
עוגת קוקוס שוקולד כהה עמוקה עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 454 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שקית קוקוס, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד כהה עמוקה, עוגת שוקולד כהה עמוקה, ו עוגת שוקולד כהה עמוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את העוגה: מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חמאה וקמח מחבת 8 כוסות. בקערה קטנה, מערבבים את הקוקוס הקצוץ עם חלב מרוכז וחלב ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותק
חלבוניםחלבונים
קוקוסקוקוס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
קערהקערה
3
מעבירים את תערובת הקוקוס לסדין גדול של ניילון נצמד. שימוש בידיים שלך, לגלגל את הקוקוס לתוך חבל 18 אינץ'. לעטוף במקרר עד מוצק מעט, לפחות 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
בקערה קטנה אחרת, לנפות את הקמח עם הקקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החמאה עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
5
מוסיף את הסוכר והכה עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
6
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
7
מוסיפים את השוקולד המומס ואת הוניל ומכים עד שהבלילה חלקה. לנצח את החומרים יבשים ב 3 קבוצות, לסירוגין עם יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ונילוניל
יוגורטיוגורט
8
לגרד את הבלילה לתוך המחבת מוכן להחליק את פני השטח. לפתוח את חבל הקוקוס ולהצטרף לקצוות כדי ליצור מעגל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
להניח את חבל הקוקוס על הבלילה עוגה, מרכזו אותו במחבת. לחץ על הקוקוס לתוך הבלילה עד שהוא שקוע ב 1 אינץ ' של הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
אופים את העוגה במשך 1 שעה, או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
11
בואו להתקרר במחבת במשך 10 דקות, ואז להתהפך על מתלה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
הפוך את זיגוג: בסיר בינוני, לשלב את הסוכר והמים ולהביא לרתיחה; מערבבים לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
13
להקציף בקקאו ווניל ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
אבקת קקאואבקת קקאו
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
14
מברשת שכבה דקה של זיגוג על העוגה ולתת להתייבש מעט. חזור על 3 פעמים נוספות, לתת זיגוג יבש מעט לפני צחצוח העוגה שוב. להכניס למקרר עד זיגוג מוגדר מעט סדוק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים10קצת קישואים קצוציםחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר7 אונקיה שקית ממותק קוקוס מגורר, קצוץ דק7 אונקיה שקית ממותק קוקוס מגורר, קצוץ דק1כף. חומץ ביין אדוםלבן ביצהלבן ביצה3larges(חלקית &)(חלקית &)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק85פלפל האבנרושוקולד מריר או חצי-מתוק, נמס ומקוררשוקולד מריר או חצי-מתוק, נמס ומקורר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1גבינת פרמזן מגוררתאבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור591 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®