עוף עם פסטו ארטישוק וכרוב מטוגן עם שעועית ורודה וחזיר
עוף עם פסטו ארטישוק וכרוב מטוגן עם שעועית ורודה חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 638 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לך לחנות ותביא לבבות ארטישוק ארוזים במים, לימון ותבלינים, שעועית ורודה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו פסטו ארטישוק מטוגן, לפת פסטו פסטה עם לבבות ארטישוק וכרוב, ו כריך גבינה בגריל עם כרוב ארטישוק זרעי דלעת פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני. עוף העונה בכל רחבי עם מלח ופלפל שחור. מתבלים עם לימון ותבלינים.
מניחים במחבת חמה ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד, עד מבושל דרך.
בינתיים, בבלנדר, לשלב לבבות ארטישוק, בזיליקום, שום, מרק עוף 1/2 כוס, שמן וגבינה. תהליך עד חלקה, הוספת מרק יותר, במידת הצורך, כדי ליצור רוטב עבה.
מעבירים עוף למגש ומגישים עם פסטו.
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים ירך חזיר ומבשלים 2 דקות, עד חום זהוב.
מוסיפים כרוב, שעועית ומרק, מכסים ואדים 5 דקות, עד כרוב הוא רך. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.