קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

עלי ענבים בגריל-גבינת עיזים עטופה

עלי ענבים בגריל-גבינת עיזים עטופה
גבינת עיזים עטופה בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 435 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שמן זית, ל-8 עלי ענבים, גבינת עיזים עגולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו גבינת עיזים חבילות עלים עם מליסה, עלי ענבים בגריל ממולאים בנקניק וגבינת עיזים, ו גבינת עיזים וגליטות ענבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לגובה בינוני. לעטוף את עלי הענבים סביב הגבינה כדי לכסות אותו לחלוטין; לקשור עם חוט מטבח.
מרכיבים שתצטרך
עלי ענביםעלי ענבים
גבינהגבינה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
גרילגריל
2
מברישים את הגבינה העטופה בשמן זית וגריל, מסתובבים פעם אחת, עד שהעלים מתחילים לחרוך והגבינה רכה, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
בינתיים, לערבב 1/4 כוס שמן זית, רוזמרין, פתיתי פלפל אדומים ומלח לפי הטעם בקערה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
להעביר את הגבינה החמה לצלחת הגשה, לשפוך את השמן על גבי ולהסיר את החוט.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
5
מגישים עם לחם.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
6
צילום: Con Poulos