קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פולנטה עם רוטב עגבניות שיטאקי

פולנטה עם רוטב עגבניות שיטאקי
פולנטה עם רוטב עגבניות שיטאקי יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פטריות שיטאקי, אורגנו, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת פולנטה עם גבינה ורוטב עגבניות, פולנטה עם רוטב עגבניות חריף, ו רוטב עגבניות-בזיליקום עם פולנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שאלוט; saut 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
3
מוסיפים פטריות; לטגן 3 דקות או עד מכרז. מערבבים בזיליקום ו-5 המרכיבים הבאים( בזיליקום דרך עגבניות); מבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
מערבבים מרק ירקות ומים בסיר גדול, ומביאים לרתיחה. מערבבים את הפולנטה. להפחית את החום, ומבשלים עד עבה (כ 5 דקות), ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מגישים את תערובת העגבניות על פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים