קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

פירה גזר עם זיתים קלמטה

פירה גזר עם זיתים קלמטה
פירה גזר עם זיתים Kalamatan נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 171 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מרק עוף, חמאה, קלמטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: זיתים של הרבד קלמאטן, מטבל יווני 5 שכבות עם זיתים קלמטן, ו כרובית קלויה וזיתים קלמאטן.

הוראות

1
מכסים גזר ושום עם מים מלוחים על ידי 1 אינץ ' בסיר 2-3 ליטר ומרתיחים, מכוסה חלקית, עד במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים היטב במסננת, ואז גזר פירה ושום בבלנדר או מעבד מזון עם חמאה ומרק עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
להעביר פירה לסיר ולהוסיף זיתים, ואז לבשל על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה