קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

פלפל-שפשף סטייקים בגריל עם בצל מקורמל

פלפל-שפשף סטייקים בגריל עם בצל מקורמל
פלפל שפשף סטייקים בגריל עם בצל מקורמל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 325 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, סטייקים עם בשר, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: סטייקים טונה עם בצל מקורמל, סטייקים מפולפלים עם בצל מקורמל, ו סטייקים Blackstrap עם בצל מקורמל.

הוראות

1
מחממים מחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים בצל; מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, רק עד שהוא מתחיל חום. מערבבים בסוכר ומים. להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות ולבשל 6 עד 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הוא רך וזהב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
3
הסר מהחום; מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4
בינתיים, חום סגור קשר גריל במשך 5 דקות. לשפשף תערובת פלפל משני הצדדים של כל סטייק.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
כאשר הגריל מחומם, מניחים סטייקים על משטח הגריל התחתון. סגור גריל; לבשל 3 עד 5 דקות או עד doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים סטייקים עם בצל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות