קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פנה קוטה מחלב עם דמויות עלומות זינפנדל

פנה קוטה מחלב עם דמויות עלומות זינפנדל
Buttermilk Panna קוטה עם תאנים עלומות Zinfandel עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 351 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך חלב חמאה, תאנים zinfandel-עלומה, שעועית וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-40 דקות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. מתכונים דומים: שמנת חמוצה Panna קוטה עם Blackberry-Zinfandel Compote, פאנה קוטה עם תאנים, ו תאנים עלומות Zinfandel עם ריקוטן ושוקולד מריר.

הוראות

1
מערבבים שעועית שמנת וניל בסיר קטן; מפזרים ג ' לטין על שמנת, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
תערובת קרם בישול על חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, 5 דקות או עד ג ' לטין הוא מומס. להגדיל את החום בינוני; להוסיף סוכר, ומערבבים עד הסוכר הוא מומס (כ 2 עד 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
הסר מהחום. לגרד זרעים שעועית וניל לתוך תערובת שמנת עם גב של סכין; להשליך שעועית וניל.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
להקציף בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
תערובת מחלקים בין 8 (10-עוז.) משקפיים. כיסוי וצינה 6 שעות עד 2 ימים. כף 2 עד 3 כף. זינפנדל-תאנים עלומות לתוך כל כוס ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ZinfandelZinfandel
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
6
מקשטים, אם תרצה.