קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות1
מגזין

פנקייק בצל ירוק

פנקייק בצל ירוק
פנקייק בצל ירוק זה מוצרי חלב חינם וצמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 26 קלוריות. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא את סראנו צ'ילה, קמח אורז, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו בצל ירוק-כוסברה רייטה, בצל ירוק וכוסברה אורז עם Habaneros וסיד, ו פנקייק בצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד רוטב סויה, חומץ, ושמן בקערה, ולאחר מכן מערבבים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
להקציף יחד קמחים, מלח, ביצה שלמה, חלמון, מים, צ ' ילה, פלפל, ושמן שומשום בקערה (הבלילה תהיה דקה).
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חום 3/4 כפית שמן צמחי במחבת nonstick 8 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
יוצקים 1/3 הבלילה כוס, ואז לפזר רבע בצל ירוק ורבע אחד של עלי כוסברה מעל, בעדינות לחיצה לתוך פנקייק. פנקייק מטגנים עד החלק התחתון הוא זהב חיוור, על 2 דקות. הפוך פנקייק מעל ומבשלים עד בצל ירוק הם משחימים קלות, על 1 דקה, ולאחר מכן להעביר מגבות נייר. הפוך 3 פנקייק יותר באותו אופן, הוספת שמן צמחי למחבת בכל פעם (ייתכנו כמה שאריות הבלילה).
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים פנקייקים ללוח חיתוך וחותכים כל אחד ל-8 פלחים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מגישים חם או בטמפרטורת החדר, עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
6
* אנחנו אוהבים המותג Arrowhead מילס; בקר arrowheadmills.com לחנויות הקרובות אליך.
1
רוטב טבילה יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה