קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרושוטו עם פנים פתוחות, ריקוטה טרייה, וכריכי ריבה בצל אדום

פרושוטו עם פנים פתוחות, ריקוטה טרייה, וכריכי ריבה בצל אדום
אם יש לכם חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כריכי ביצה איטלקיים עם פנים פתוחות, כריכי קרקר עם פנים פתוחות, ו כריכי כבש עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות. בינתיים, יוצקים 1 כף שמן למחבת nonstick גדול. סובב את החום לגובה בינוני. לזרוק את הבצלים והסוכר החום. מערבבים כל הזמן, ומבשלים כ 15 דקות, או עד הבצלים משחימים יפה caramelized.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
יוצקים את החומץ, ומוסיפים את הפלפל האדום המרוסק. מבשלים 1 דקה, או עד עבה מאוד. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מברישים את הלחם עם שאר שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
4
מניחים על תבנית אפייה בתנור ומבשלים כ 8 דקות, או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים שתי פרוסות של פרושוטו על כל פרוסה. ואז מעל כל אחד עם 1/4 כוס ריקוטה וכפית של המרמלדה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
6
מפזרים קורנית קצוצה ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום