קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

פריחת דלעת ממולאת עם בזיליקום

פריחת דלעת ממולאת עם בזיליקום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פרחי דלעת ממולאים עם בזיליקום. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 29 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן צמחונית וקטוגנית דיאט. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, קמח תירס לא ידוע, גבינת ריקוטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: פריחת דלעת ממולאת, פריחת דלעת ממולאת, ו פריחת קישואים מטוגנת ממולאת בריקוטה בזיליקום.

הוראות

1
שים ריקוטה במסננת בסדר להגדיר מעל קערה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תן ניקוז במקרר 3 שעות או לילה. זרוק נוזל.
3
מעבירים את הריקוטה לקערה קטנה ומערבבים אותה עם חצי כפית כל מלח ופלפל; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שכב בזיליקום 1o משאיר על משטח עבודה. ירידה על 1 כף ריקוטה על עלה בזיליקום 1.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
5
מניחים קוביית מוצרלה על גבי ריקוטה. ואז תמזוג אותו עם עוד עלה בזיליקום, בסגנון כריך. בזהירות לפתוח 1 פריחת סקווש הסרת אבקן במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
סכין קילוףסכין קילוף
6
מניחים את עלה בזיליקום ממולא בתוך פריחה. לחץ על הפריחה סגורה לאטום. חזור עם ערימות עלי בזיליקום שנותרו ופרחי סקווש.
מרכיבים שתצטרך
12 פריחת דלעת, החלקים המרכזיים הוסרו12 פריחת דלעת, החלקים המרכזיים הוסרו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
7
מחממים כ 3 אינץ ' שמן בסיר כבד בינוני על חום בינוני גבוה עד שהוא רושם 365 מעלות על מדחום ומטגנים עמוק. שים ביצים וקמח תירס בקערות קטנות נפרדות. לטבול 1 פוחלץ לתוך הביצים, ואז לתוך קמח התירס כדי מעיל.מטגנים בקבוצות של 2 עד 3 עד הזהב, על 1 ½ דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
להעביר מגבות נייר באמצעות כף מחוררת; תן ניקוז. מתבלים במלח ים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
9
מגישים באופן מיידי.