צלוי צלוי צלעות חזיר

צלוי צלוי צלעות חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 608 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך מלח, ציר עוף, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צלוי חזיר צלוי, ברי צלוי חזיר צלוי, ו צלוי חזיר חמוציות צלוי בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה קטנה, לשלב את אבקת אנצ 'ו צ' ילה עם פפריקה, טימין, מלח, קאיין ושום.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

נוזל-אונקיות מים טריים

שום גויה®

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הגדר את צלי החזיר, בצד בשרי למעלה, על מתלה במחבת צלייה flameproof.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מערבבים את השמן וסירופ מייפל בקערה קטנה ומשפשפים את התערובת על כל הצלי. בנדיבות מעיל את הבשר עם תערובת התבלינים ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך כשעה 1.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מים כדי לאפשר

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

צולים את החזיר בשליש התחתון של התנור במשך כשעה ו -10 דקות, או עד מדחום שנקרא מיידית מוכנס במרכז הקופות 14

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

תן לצלי לעמוד במשך 15 דקות. לגלף את הצלי על ידי חיתוך בין העצמות. סדר את הצלעות על מגש גדול.

יוצקים את השומן מהמחבת הצלייה. הגדר את המחבת על חום גבוה, להוסיף את המניה ואת מיצי הבשר מן המגש ומרתיחים, גירוד כל חתיכות חומות מתחתית המחבת, עד מופחת 1/3 כוס.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה