פאי דובדבנים עמוק עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מספק כ 12 מנות . מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 415 קלוריות. גשו לסופר וקנו קיצור ירקות, חמאה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -40 דקות. נסו צלחת עמוקה עוגת דובדבנים, פשטידת בשר חזיר עמוקה., ו פאי תפוחים עמוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה של מעבד מזון, לשלב קמח, סוכר, ומלח. דופק שלוש פעמים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים חמאה וקיצור ודופק עד שהחמאה בגודל אפונה, כ -10 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
מוסיפים מים ודופק עד שהבצק מתחבר לכדור, בערך 10 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
הוסף עוד כף מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מחלקים בצק לשניים. לעטוף כל כדור בניילון נצמד ולקרר במקרר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
הפוך מילוי: בקערה גדולה, להקציף יחד סוכר, קורנפלור, מלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מוסיפים דובדבנים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולד
9
מערבבים במיץ לימון וניל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
10
תוציא בצק מהמקרר. על משטח מקומח היטב, לגלגל את הכדור הראשון למעגל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
להעביר את הקרום התחתון לצלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
12
יוצקים מילוי לקרום. מילוי נקודה עם שתי כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
13
מגלגלים את הכדור השני של בצק למעגל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
14
חותכים מעגל לרצועות אנכיות רחבות 3/4 אינץ'. החל מהצד השמאלי של הבצק, מעבירים כל רצועה אחרת לעוגה, מניחים אותם אנכית ומשאירים שטח של 3/4 אינץ ' בין חתיכות בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
15
מעבירים את הרצועות הנותרות לעוגה, מסדרים אותן אופקית ואורגים אותן, ואז מתחת לרצועות הקיימות כדי ליצור סריג.
16
מברשת קרום הסריג עם ביצה לשטוף ומפזרים כף סוכר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
17
אופים עוגה במשך 15 דקות ב 218°, ואז להוריד את טמפרטורת התנור ל 375 וממשיכים לאפות עד מבעבע וזהוב חום, על 1 שעה.