קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות59
מגזין

צ'ה צ' ה בול

צ'ה צ' ה בול
צ'ה צ' ה בול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 689 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לך קישואים, מים, אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו קערת צ'ה צ' ה ( עבור עוף מקסיקני וקערת אורז שעועית שחורה) - Soraya Darabi ו Alexan Andrzejewski - 50 נשים משחתות במזון, BLT בקערה, ו קערת אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה. מתבלים במלח, לפי הטעם. מקררים, מכוסים, עד שמוכנים לשימוש. להביא לטמפרטורת החדר רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מניחים שעועית בסיר. מכסים במים ומבשלים בבית רתיחה נמוכה עד רך אבל לא רגשני.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים שום ומלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מלחמלח
1
מחממים שמן בסיר של 4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים אורז ומבשלים כ 3 דקות או עד שהאורז מתחיל להפוך לחום בהיר. לאחר מכן מוסיפים מים, שום ומלח. מבשלים עד המים נספגים, ואז לכסות ולתת לעמוד במשך 20 דקות. קצפת ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מיםמים
אורזאורז
מלחמלח
1
מניחים צ ' יילס במחבת ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מעביר צ ' ילי מרוכך למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
מוסיפים את כל המרכיבים הנותרים, למעט חזיר או עוף, פירה עד חלקה. מכסים פילה חזיר במרינדה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
4
מחממים גריל. בשר חזיר גריל tenderloin, פונה לפי הצורך, עד שהוא מגיע 150 מעלות F כאשר נמדד עם מדחום בשר מיידי.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
5
תן לנוח 10 דקות לפני חיתוך לקוביות.
1
ב 4 או 6 קערות הגשה, אורז שכבה, שעועית, חזיר. למעלה עם אננס וסלסה זוקיני.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
קישואיםקישואים
שעועיתשעועית
סלסהסלסה
חזירחזיר
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

3אנצ'ו צ' יילסאנצ'ו צ' יילס4arbol chilesarbol chiles2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית שחורה, שטוף משולששעועית שחורה, שטוף משולש1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1כף. חומץ ביין אדוםגזר, מגוררגזר, מגורר2פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1קבוצותכוסברה, עלים קצוציםכוסברה, עלים קצוצים0סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)1אוראו ממולאים כפוליםשום קצוץשום קצוץ4שיני שוםשיני שום1גבינת פרמזן מגוררתחמוצים כשריםחמוצים כשרים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא3Africa. kgmAfrica. kgm57פלפל האבנרופלפלים חלפיניו, קצוציםפלפלים חלפיניו, קצוצים85פלפל האבנרוסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עלי אורגנו קצוציםעלי אורגנו קצוצים1אננס, קצוץאננס, קצוץ170פלפל האבנרו2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק907פלפל האבנרובשר חזיר tenderloin (עוף ניתן להחליף)בשר חזיר tenderloin (עוף ניתן להחליף)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרגר אורזגרגר אורז85פלפל האבנרוחומץ יין אורזחומץ יין אורז1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםמלחמלח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה28פלפל האבנרו1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמיםמים חמים142פלפל האבנרואורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®170פלפל האבנרוחומץ לבןחומץ לבן0בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ1כף. חומץ ביין אדוםבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ1קילוגרםקישואים, גרוסיםקישואים, גרוסים