קאפקייקס וניל

Name: קאפקייקס וניל
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 315 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר נקטר אגבה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר arrowroot; 1 1 כף אורגנו מיובש 1 1/3 כוס מולסה; 1 חתיכות טופי הית' בר אפונה קליפה סגולה; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמן קוקוס; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח שעועית גרבנזו-פאבה; 1 גרידת לימון מגוררת; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עמילן תפוחי אדמה; 2 חתיכות טופי הית' בר 5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות; 3 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס תמצית וניל טהור; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים חמים; 1 אוראו ממולאים כפולים מסטיק xanthan

קאפקייקס וניל נטול גלוטן, וטבעוני קינוח. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו עמילן תפוחי אדמה, סודה לאפייה, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. נסו מיני וניל שעועית קאפקייקס עם ציפוי וניל קרם חמאה, קאפקייקס וניל בסיסי עם ציפוי גבינת שמנת וניל, ו קאפקייקס וניל עם ציפוי קרם חמאה וניל שני (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 325°f. קו 2 סטנדרטי 12 כוס מאפינס פחיות עם liners נייר.

בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, עמילן תפוחי אדמה, arrowroot, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מסטיק xanthan, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את השמן, נקטר אגבה, רסק תפוחים, וניל וגרידת לימון למרכיבים היבשים ומשלבים. מערבבים במים החמים ומערבבים עד הבלילה חלקה.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים 1/3 גביע הבלילה לתוך כל כוס מוכנה, כמעט ממלא אותו.

אופים את הקאפקייקס על המדף המרכזי במשך 22 דקות, מסובב את הפחים 180 מעלות לאחר 15 דקות. הקאפקייקס המוגמרים יהיו בצבע חום זהוב ויקפצו בחזרה כאשר הלחץ מוחל בעדינות למרכז.

מרכיבים שתצטרך

תן לעוגות לעמוד בקופסאות במשך 20 דקות, ואז להעביר אותם מתלה תיל להתקרר לחלוטין. באמצעות סכין ציפוי, להפיץ בעדינות 1 כף ציפוי וניל על כל קאפקייק. אחסן את הקאפקייקס במיכל אטום במקרר למשך עד 3 ימים.

מרכיבים שתצטרך