קארי שעועית מונג של הדוד ביל נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 208 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם זרעי חרדל, סוכר מגורען, שמן זית כתית נוספת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-27 דקות. מתכונים דומים: הטונה האהי אהי של הדוד ביל, מרק הברוקולי של הדוד ביל, ו מרינדה סויה-ג'ינג'ר של הדוד ביל.
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Aichenberg פרימיום Gruner Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.