קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות90
מגזין

קינואה טבעונית-קישואים בגריל ממולאים

קינואה טבעונית-קישואים בגריל ממולאים
קישואים טבעונים ממולאים בקינואה בגריל יכול להיות רק את המנה הצדדית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 180 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך פלפל, קשיו, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-20 דקות. האוכל הביא לך אותו. נסו קינואה טבעונית-קישואים בגריל ממולאים, פנקייק קינואה זוקיני טבעוני, ו קציצות טבעוניות קינואה עם פסטה קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את המים ואת קשיו בבלנדר ולתת לשבת עד שהתרכך, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיף את השמן, שום, מלח נמדד, כמון, ו קאיין להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 גבעולי טימין, עלים בלבד2 עד 3 גבעולי טימין, עלים בלבד
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
העברה לסיר בינוני.יש לשטוף את הקינואה במסננת מתחת למים קרים עד שהמים זורמים.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
העברה לסיר עם תערובת קשיו ומערבבים לשלב.מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך ולהמשיך להתבשל, ערבוב מדי פעם עם כף עץ ולוודא לגרד את החלק התחתון ואת הצדדים של המחבת, עד התרמילים החיצוניים הלבנים על קינואה יש צץ, חושף חרוזים קטנים שקופים, על 15 עד 20 דקות. (בעוד הקינואה מתבשלת, לחמם את הגריל ולהכין את הקישואים.)
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
קשיוקשיו
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר מהחום.
1
מחממים גריל פחם או גז לגובה בינוני (כ 191° עד425).
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
2
חותכים כל קישואים חצי לאורכו. באמצעות כף קטנה, לגרוף החוצה ולהשליך את הבשר, משאיר על 1/4 אינץ ' שלם סביב הקצה החיצוני.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3
מניחים את חצאי הקישואים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
4
מברשת בתוך ומחוץ של חצאי קישואים עם כל השמן, ולאחר מכן בנדיבות העונה שני הצדדים עם מלח ופלפל; להפריש.כאשר תערובת קינואה מוכנה, לחלק אותו באופן שווה בין חצאי קישואים, להפיץ אותו לתוך שכבה אפילו, שטוח. סגור את חצאי הקישואים, התאמת החצאים במידת האפשר, כדי כריך המילוי. Secure כל קישואים עם 4 קיסמים, חוצה 2 קיסמים בכל קצה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
5
שים את הקישואים הממולאים על הגריל. סגור את הגריל ומבשל עד סימני גריל מופיעים בתחתית, על 6 דקות. בזהירות להפוך את הקישואים מעל, לסגור את הגריל, ומבשלים עד סימני גריל מופיעים בצד השני ואת המילוי מחומם דרך, על 5 עד 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
6
מעבירים למגש הגשה, מסירים את הקיסמים ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה