קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קמח תירס ועוגת רוזמרין עם סירופ בלסמי

קמח תירס ועוגת רוזמרין עם סירופ בלסמי
קמח תירס ועוגת רוזמרין עם סירופ בלסמי דורש בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 503 קלוריות. אם יש לכם תמצית vanillan, קמח תירס, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת קילו קמח תירס עם סירופ רוזמרין, אגסים עלומים, והוא יכול, צלעות טלה רוזמרין עם Chard שוויצרי וסירופ בלסמי, ו עוגת פאונד עם סירופ בלסמי תות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
עבור העוגה:חמאה וקמח מחבת עוגה עגולה 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד את קמח התירס, קמח עוגה, רוזמרין טחון, אבקת אפייה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
קמח עוגהקמח עוגה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
באמצעות מערבל לעמוד עם קובץ מצורף משוט, על מהירות נמוכה לנצח את החמאה ווניל יחד עד בשילוב. מוסיפים לאט את אבקת הסוכר. לאחר הסוכר משולב להגדיל את המהירות גבוהה להכות עד רכות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
5
מוסיפים את החלמונים והביצים, 1 בכל פעם. להפחית את המהירות בינונית ולהוסיף את השמנת החמוצה. על מהירות נמוכה להוסיף את החומרים יבשים רק עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת העוגה מוכן להחליק את פני השטח עם מרית.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
אופים בשליש התחתון של התנור עד העוגה הוא זהוב ומושך מן הצדדים של המחבת, על 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להעביר את המחבת למתלה תיל ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מעבירים את העוגה מהמחבת לצלחת הגשה ואבק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מניחים את הסוכר, חומץ בלסמי, ורוזמרין בסיר קטן. מביאים לרתיחה ומבשלים עד הסוכר הוא מומס, על 5 דקות. תזרקו את הרוזמרין ותנו לסירופ להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
כדי לשרת, מניחים פרוסת עוגה על צלחת הגשה; כפית קצת סירופ סביב הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר