קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

קרוסטיני אפונה, מנטה ופרמזן

קרוסטיני אפונה, מנטה ופרמזן
אפונה, מנטה ופרמזן קרוסטיני עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח כשר, שמן זית, אפונה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרוסטיני אפונה, מנטה ופרמזן, פסטה ללא גלוטן עם נענע, אפונה וגבינת פרמזן, ו איור, פטה ומנטה קרוסטיני.

הוראות

1
גריל 12 פרוסות לחם ולשפשף עם שן שום.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
לחםלחם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
אפונה בלאנש בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק מכרז, על 2 דקות עבור אפונה טרייה ו 1 דקה עבור קפוא.
מרכיבים שתצטרך
אפונהאפונה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מסננים אפונה; להעביר לקערה. מתבלים במלח כשר ובשמן זית כתית מעולה ומחית עם גב מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
מלח כשרמלח כשר
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מורחים על תערובת 1 כף על כל טוסט.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
טוסטטוסט
5
מקשטים עם פרמזן מגולח, מנטה קרועה, וכמה טיפות של חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
פרמזןפרמזן
מנטהמנטה