קרפצ'יו פטריות עם פקורינו Toscano
קרפצ'יו פטריות עם פקורינו Toscano עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 163 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו עלי סלרי, ליווי: מלח ים כגון מלדון, פקורינו טוסקאנו ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן צמחוני וקטוגני דיאט. מתכונים דומים: Fava שעועית פקורינו Toscano, Pecorino Toscano Stagionato עם משחת תאנה, ו אגס, בזיליקום, סלט פקורינו טוסקאנו.
הוראות
פרוסת פטריות לאורך דק ככל האפשר עם פורס.
מורחים פטריות על מגש גדול ומטפטף עם מיץ לימון. בעזרת מקלף ירקות, תגלח קצת פקורינו טוסקנו מלמעלה.
טפטוף בשמן ומפזרים עלי סלרי.
Fontaleoni Vernaccia diSan Gimignano ' 07
פטריות ניתן פרוס 1 שעה קדימה מקורר, מכוסה מגבות נייר לח.