קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות2
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב ברביקיו חומץ מערב צפון קרוליינה

רוטב ברביקיו חומץ מערב צפון קרוליינה
רוטב ברביקיו חומץ מערב צפון קרוליינה עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מכין 2 מנות עם 927 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, חמאה, חומץ סיידר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. עם כפית ציון 35%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: רוטב ברביקיו חומץ בסגנון צפון קרוליינה, רוטב מופין בצפון קרוליינה, ו רוטב מנגל בסגנון צפון קרוליינה.

הוראות

1
מכניסים לסיר את החומץ, הסוכר, הקטשופ, החמאה, רוטב הפלפל החריף, מיץ הלימון, רוטב ווסטרשייר, פתיתי הפלפל האדום, אבקת החרדל, המלח והפלפל. מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ואז מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, ומבשלים עוד 30 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
אבקת חרדלאבקת חרדל
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוציאים מהתנור ויוצקים לקערה חסינת חום. מכסים, ומקררים את הרוטב במשך 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מסננים את הרוטב דרך מסננת רשת כדי להסיר את פתיתי הפלפל האדום. אחסן את הרוטב במקרר. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף