קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

שומר צלוי עם רוטב זית שחור

שומר צלוי עם רוטב זית שחור
שומר צלוי עם רוטב זית שחור יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-73 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך שן שום, שמן זית, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. נסו שומר וגזרת זית שחורה ושחורה, שומר וסלט גזר עם רוטב זית, ו חסה מעורבת, שומר וסלט כתום עם ויניגרט זית שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מנגל או מחבת מחבת. לזרוק את השומר ב 1 כף של השמן, ציפוי היטב. מבשלים 5 דקות בכל צד עד חום זהוב חרוך.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
כדי להפוך את הרוטב, לשים את הזיתים, שום, מיץ לימון ושמן הנותרים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיף את עשבי תיבול קצוצים ולשלב.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4
להניח את השומר על מגש ויוצקים על הרוטב. לאכול חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס