שימורי דובדבנים טריים
שימורי דובדבנים טריים עשויים להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון התבלינים שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 151 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך סוכר, דובדבנים, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרי שקדים, שימורי דובדבנים Amaretto, ו שימורי דובדבנים Jalapeño-ממוסמרים.
הוראות
במחבת 3-4 ליטר, לשלב דובדבנים, סוכר, ומיץ לימון. מערבבים מעל חום בינוני עד הסוכר הוא מומס דובדבנים עסיסיים, על 10 דקות. התאם חום כדי לשמור על רתיחה נמוכה ומערבבים מדי פעם עד שהתערובת התעבה, כ 40 דקות.
מערבבים תמצית שקדים ושופכים שימורים לקערה. צמרמורת, חשופה, עד קר, על 4 שעות. כיסוי וצינה עד 3 שבועות.