קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

שרימפס מנגו

שרימפס מנגו
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לך שמן קוקוס, שרימפס, מנגו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן קוקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שיבולת שועל קוקוס פטל שוקולד מרי (עם שמן קוקוס!) כקינוח. נסו Camarones קון מנגו (שרימפס עם מנגו), סביצ'ה דה Camarones Y מנגו (שרימפס ומנגו סביצ' ה), ו שרימפס מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
פיל, devein ולהסיר זנבות מן השרימפס. לזרוק עם arrowroot לשלב ולהניח בצד. השתמש בחזרה של סכין כדי לרסק שום ולהמשיך לטחון. [img src=" http://www.everydaymaven.com/wp-content/uploads/2012/02/IMG_6174.jpg "רוחב= "550"] פיל ג ' ינג ' ר באח עם מיקרו מטוס או פומפיה בסדר.פרוס בצלים ירוקים דק ואורות נפרדים מירוקים כהים.
מרכיבים שתצטרך
ArrowrootArrowroot
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
ירוקירוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מיקרו-מטוסמיקרו-מטוס
פומפיהפומפיה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
2
מערבבים אור עם שום. מניחים בצד ירוק כהה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
חותכים בשר מנגו לקוביות קטנות. מדדו חלב קוקוס, עגבניות וחתכו ליים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
4
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
להוסיף שמן. ברגע חם, לזרוק שרימפס.מבשלים 4 עד 5 דקות עד ורוד, פונה פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
הסר מהמחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
להוסיף 1 כפית שמן צ 'ילי ושום, ג' ינג ' ר ולבנים בצל ירוק. לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך 20 שניות. לזרוק מנגו, עגבניות, חלב קוקוס ומלח. לסחוט מיץ ליים ומערבבים. מבשלים, ערבוב מדי פעם ושורט את התחתית של מחבת במשך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
8
תוסיף שרימפסים למחבת, זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
9
להוסיף שמן צ ' ילי שנותר ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
10
מגישים מיד עם בצל ירוק. מצוין מוגש על אורז יסמין חום בצד של ירקות ירוקים מאודים כמו אפונה שלג, ברוקולי או בוק צ ' וי. תהנו!
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
אורז יסמיןאורז יסמין
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.