קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

Canja

Canja
Canja עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 633 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 14 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך בשר חזיר, עוף, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
לסיר גדול, מוסיפים את העוף, הבצל, ואת ציר העוף. להביא לרתיחה, ולכסות. מבשלים על אש נמוכה עד שהעוף רך, כ -45 דקות. הרם את העוף החוצה על מגש, ולהניח בצד. מסננים את המניה דרך מסננת מעל קערה. תשליך את המוצקים, ותוריד כמה שיותר שומן מהמלאי.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
יש לשטוף את הסיר, ולהחזיר את המניה אליו.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
מוסיפים את האורז, העגבניות והגזר למניה. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. להביא לרתיחה. מבשלים עד שהאורז רך, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
כאשר העוף הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך אותו לרצועות על 1/2 X 1 1/2 אינץ'. להחזיר את העוף למרק עם החזיר, ולבשל רק מספיק זמן כדי לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מוסיפים את הפטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר