קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Champurrado (שוקולד מקסיקני אטולה)

Champurrado (שוקולד מקסיקני אטולה)
Champurrado (שוקולד מקסיקני אטולה) נטול גלוטן, מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 347 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חלב, מקלות קינמון, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו Champurrado (שוקו חם מקסיקני), Champurrado: שוקו חם מקסיקני עבה, ו אטול מקסיקני (משקה קמח תירס חם) # SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, לטאטא יחד מאסה קרינה ומים עד משולב היטב. מערבבים בחלב, שוקולד, piloncillo, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גויה סאזוןגויה סאזון
PanelaPanela
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מוסיפים תרמילי אניס ומקלות קינמון ומביאים לרתוח בחום בינוני. תערובת בישול, ערבוב מדי פעם עד שוקולד נמס, פילונצ ' ילו הוא מומס, ותערובת התעבה, 8 עד 10 דקות. השליכו תרמילי אניס ומקלות קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
PanelaPanela
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
3
לשרת.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.