Farfalle עם Morels ורוטב אפונה טרי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Farfalle עם מורלים ורוטב אפונה טרי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 438 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אם יש לכם עוף, עירית שום, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מורלים טריים ואספרגוס, אספרגוס קלוי עם פאבות טריות ומוסר, ו פסטה מהירה עם מורלים יבשים ורמפות טריות (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. בסיר בינוני, להביא את ציר העוף לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את האפונה למניה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד רק מכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

להעביר את המניה ואת כל אבל קומץ קטן של אפונה לבלנדר ומחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מבשלים את farfalle במים רותחים עד אל דנטה, על 15 דקות; לנקז ולחזור לסיר.

מרכיבים שתצטרך

Farfalle

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בינתיים, לחמם מחבת בינונית.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבייקון ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה פריך, על 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת.

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

יוצקים את כל אבל 1 כף שומן בייקון מן המחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את morels ומבשלים עד שהם משחררים את הנוזל שלהם, על 4 דקות. להעלות את החום גבוה, להוסיף את השמנת ואת העונה עם מלח ופלפל. מבשלים עד מופחת מעט, על 2 דקות. מערבבים את פירה אפונה שלמה ומבשלים עד רק מחומם דרך.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

פטריות מורל

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מוסיף את מורל ורוטב אפונה, בייקון ועירית לפסטה בסיר. לזרוק היטב, ואז להעביר צלחות לשרת בבת אחת.

מרכיבים שתצטרך

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מתכון לפיצוצ'רי

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

המלצת יין: בייקון מעושן, מורל מרוסק, שמנת, שום-המרכיבים בצלחת פסטה עשירה זו מצביעים ישירות על אדום טעים אך מאוזן כמו ההתאמה האידיאלית. Rioja מספרד יתאים לדרישות בצורה מושלמת. חפש את המרקס דה ריסקאל מ-1991 או את הקונדה דה ולדמר מ-1991.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®