Orecchiette עם פלפלים קלויים, ארוגולה ועגבניות

Orecchiette עם פלפלים קלויים, ארוגולה, ועגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Orecchiette עם עגבניות ענבים קלויות ארוגולה, Orecchiette עם עגבניות שרי וארוגולה, ו Orecchiette עם נקניק ופלפלים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מניחים חצאי פלפל, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף; לשטח ביד. לצלות 15 דקות או עד מושחר.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

בואו לעמוד 10 דקות. לקלף ולחתוך לרצועות 1 אינץ'.

לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ניקוז.

חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף 1/4 כפית שום; לבשל 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מוסיפים פלפלים ועגבניות למחבת; מבשלים 4 דקות או עד שהעגבניות רכות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מהחום.

שלב הנותרים 3/4 כפית שום, חומץ, והבא 5 מרכיבים (דרך פלפל שחור) בקערה קטנה; מערבבים עם מקציף.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף תערובת פסטה ושמן לתערובת פלפל במחבת; לזרוק היטב מעיל. מגניב במקצת. מערבבים בארוגולה. מעל כל מנה עם גבינה.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

חזה עוף רוטיסרי

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מתכון לפיצוצ'רי

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין הערה: ירקות קיץ טריים באים יחד Orecchiette עם פלפלים קלויים, ארוגולה, ועגבניות, מה שהופך אותו מועמד טוב עבור יין רוס יבש. עם טעמי ברי דובדבן בינג וחומציות בהירה, Bonterra Ros 2008 ($14), מקליפורניה, היא דוגמה מצוינת כיצד ros משלים את החומצה ואת הפרי של עגבניות. יין זה יש גם קצה מעט צמחים, מזכיר את המנה של herbes de Provence. -- ג ' פרי לינדנמות

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים