Tomatillo או סלסה תפוח עגבניות ירוקה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-60 מנות. מנה אחת מכילה 10 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, כוסברה, פלפל סדוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו 10 למעלה tomatillo s ו קלוי Tomatillo וסלסה זית ירוק, Tomatillo קלוי סלסה-סלסה ירוקה, ו פלפל ירוק וסלסה Tomatillo (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.