קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות33
מגזין

Txilindron de Cordero (תבשיל כבש)

Txilindron de Cordero (תבשיל כבש)
טסילינדרון דה קורדרו (תבשיל כבש) הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם יין, פלפלים קלויים בבקבוק, כתף כבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו תבשיל טלה של ג'ו, תבשיל טלה, ו תבשיל טלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים טלה במלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מחממים תנור הולנדי גדול מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
הוסף חצי כבש, בראונינג מכל הצדדים, ולהסיר כבש מהמחבת. חזור על הליך עם כבש שנותר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים 4 דקות או עד להשחמה קלה. מערבבים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
5
מוסיפים כבש, יין ושום, ערבוב לשלב. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעה או עד כבש רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים בפלפלים; מכסים ומבשלים 15 דקות או עד שה הוא רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)