מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב47 דק.
מנות6
ציון בריאות41
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אורז ירוק ואפונה
דלעת ממולאת בבקר בקארי
תבשיל ארוחת בוקר
פסטה ושעועית: Pasta e Fasoi
ביצים כבושות יוצאות דופן
סלט קוסקוס
גזרים עם ויניגרט תפוזים ואגוזי לוז
פנה צ'ילי צ'דר
סלט טוב ומענג
מוקפצים דלעת
מתכונים קשורים
אורז ירוק ואפונה
חזיר חמוץ מתוק מקורמל בתנור
דלעת ממולאת בבקר בקארי
ירקות טעימים במרינדה
מגזין

רול יד סלמון כיף

רול יד סלמון כיף
רול יד סלמון כיף נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 308 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מים, פילה סלמון לחתוך מרכז, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 47 דקות. נסו אורז חינם רול יד סלמון מעושן סושי, סושי Temaki (רול יד), ו גליל ירק (Temaki) עם יוגורט ווסאבי אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
* ניתן למצוא בשווקים אסיאתיים מיוחדים
2
הצעת הגשה: ווסאבי, זנגביל מתוק הרים, רוטב סויה
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ווסאביווסאבי
3
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הסלמון הקצוץ, שמן שומשום, רוטב סויה ועלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
4
מניחים גיליון של נורים, צד מבריק למטה, על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
5
מניחים 1/4 כוס האורז בצד שמאל של גיליון nori. באמצעות אצבעות רטובות, ליצור את האורז לתוך ריבוע 3 אינץ', משאיר גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
מניחים על 2 כפות של תערובת הסלמון, באלכסון, ברצועה רחבה 1/2 אינץ', על האורז, עם החלק העליון של תערובת הסלמון מול הפינה השמאלית העליונה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
מניחים חנית של אספרגוס על גבי הסלמון. החל בפינה השמאלית התחתונה, לגלגל את nori מעל המילוי. המשך להתגלגל, גלידה קונוס אופנה, עובד לכיוון הפינה הימנית של nori. אטמו את קצה גליל היד במים או כמה גרגרי אורז מבושל. חזור עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידהגביע גלידה
אורז מבושלאורז מבושל
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוריםנורים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מסדרים על מגש הגשה ומגישים עם ווסאבי, ג ' ינג ' ר כבוש מתוק ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ווסאביווסאבי

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Coutses Les Grandes Xavier Monnot Bourgogne. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.
לחם הסודה האירי הפופולרי ביותר
אורז ירוק ואפונה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
דלעת ממולאת בבקר בקארי
פסטה ושעועית: Pasta e Fasoi
ביצים כבושות יוצאות דופן
שייק פירות בוקר
סלט קוסקוס
קציצות הודו
עוגיות ירח רוק ללא אפייה של דלורס