קאדר מלכת הים אלברינו

על האף, היין הזה מתפרץ עם פרי הדר חריף וגלידת מלוח. יש היבט תפוז תפוז מפתה לזווג בננה עדינה והל הערות. אתה בהחלט יכול להריח את השפעת הים על היין הזה כפי שיש הערות בריני שמדבר אל האוקיינוס השקט הסמוך. הערות פרח לבן הם אי פעם כל כך נוכח, אבל מלוח הדרים חמצמץ הוא הנהג. על החיך, היין הזה הוא מלא של טאנג ואנרגיה. Albariño שלנו אף פעם לא חסר חומציות. למעשה, ניהול החומציות הגבוהה מהווה את אחד האתגרים הגדולים ביותר שלנו, אך זו המתנה הגדולה ביותר שלנו. יש הרכבה עשירה של הדר, פירות לבנים, פירות אבן טרופיים כי הם כל corralled עם חומציות בהירה מתחילתו ועד סופו. רעננות מתמשכת minerality קלמנטס Albariño כמו varietal אחד כי הוא מלכת הים.

מתכונים המתאימים ליין זה4