Cacciatore העוף של מליסה
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? Cacciatore העוף של מליסה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לך גבינת מוצרלה, רוטב עגבניות, פטריות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוף הפלפל הלימון של מליסה, ירכיים עוף של מליסה קלארק עם עגבניות ירוקות, בזיליקום, ו, ו Cacciatore עוף (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מניחים חצי מרינדה ארטישוק למחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, חום חתיכות עוף עד הנוזל כמעט התאדה, 8 עד 10 דקות.
הסר את חתיכות העוף עם כפית מחוררת, ומניח לתבנית אפייה 9x13 אינץ'.
יוצקים את המרינדה הנותרים לתוך אותה מחבת, ומבשלים ומערבבים את הבצל, שום, פטריות, אורגנו, בזיליקום, מלח, רוזמרין ופלפל שחור עד הבצלים שקופים, 5 עד 8 דקות.
מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות עם מיץ, רוטב עגבניות, זיתים שחורים, ולבבות ארטישוק קצוצים. מערבבים היטב את הרוטב, ושופכים על העוף בתבנית האפייה. מכסים את הצלחת בנייר כסף.
אופים את העוף עד שהרוטב מבעבע, כ -45 דקות. לחשוף, ולטפטף יין Madeira מעל המנה; למעלה עם גבינת מוצרלה. חזור לתנור, חשוף ואפה עד שהגבינה נמסה, כ -10 דקות נוספות.