קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
Cacciatore עוף
עוף Cacciatore הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 61 גר' של חלבון, 60 גרם של שומן, וסך הכל 933 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פלפל, עוף, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו Cacciatore עוף, Cacciatore עוף, ו Cacciatore עוף (מתכונים דומים).
הוראות
2
מעיל סיר גדול, רחב עם שמן זית ולהביא חום גבוה. מתבלים את העוף במלח וחום בשמן החם, עובדים בקבוצות במידת הצורך.ברגע שכל העוף הוא חום, להסיר לצלחת ולהשליך את רוב השומן העודף.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![דַק-]()
דַק-
סטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
אם יש צורך המעיל התחתון של המחבת, להוסיף 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק
סטייקים של ניו יורקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
מוסיפים את הבצל והפלפל האדום המרוסק, ואז מתבלים במלח, ומזיעים בחום נמוך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שום גויה®6
מוסיפים את הפלפלים ומבשלים עד שהם רכים, בערך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)7
מוסיפים את הפטריות, מתבלים במלח ומבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שדי פסיון אם )9
להחזיר את העוף למחבת ולהוסיף את העגבניות; טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
למרקם חלק וניתן למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי10
מוסיפים את צרור הקורנית ועלי דפנה. מביאים את הנוזל לרתיחה ולהפחית לרתיחה. מכסים חלקית את הסיר ומבשלים במשך 20 עד 30 דקות. בדוק את רמת הרוטב מעת לעת במהלך תהליך הבישול ומלא אותו במים לפי הצורך; רמת הנוזל צריכה להיות על אפילו עם העוף.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
גב שומן חזיר1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת11
הסר את העוף מהסיר והנח אותו על מגש הגשה יפה. לטעום את הרוטב לתיבול, להתאים במידת הצורך. לרפרף את פני השטח של הרוטב אם שמנוני יתר על המידה. כפית את הרוטב על העוף. תטעם את העוף!
מרכיבים שתצטרך![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
למרקם חלק וניתן למריחה1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
מרכיבים
3![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר2קילוגרם![עוף, לחתוך 8 עד 10 חתיכות]()
עוף, לחתוך 8 עד 10 חתיכות454פלפל האבנרו![פטריות קרמיני, ניקו ופרוס]()
פטריות קרמיני, ניקו ופרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש4![שיני שום, מרוסקות וקצוצות דק]()
שיני שום, מרוסקות וקצוצות דק6קצת קישואים קצוצים![מלח כשר]()
מלח כשר6קצת קישואים קצוצים![שמן זית, לפי הצורך]()
שמן זית, לפי הצורך2larges![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס2קילוגרם![עגבניות שזיף איטלקי, עבר דרך טחנת מזון או מחית]()
עגבניות שזיף איטלקי, עבר דרך טחנת מזון או מחית1![פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1צביטה![צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסק]()
צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסק1![צרור טימין]()
צרור טימין1![פלפל צהוב, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
פלפל צהוב, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ
גב שומן חזיר2קילוגרם
עוף, לחתוך 8 עד 10 חתיכות454פלפל האבנרו
פטריות קרמיני, ניקו ופרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש4
שיני שום, מרוסקות וקצוצות דק6קצת קישואים קצוצים
מלח כשר6קצת קישואים קצוצים
שמן זית, לפי הצורך2larges
בצל, פרוס2קילוגרם
עגבניות שזיף איטלקי, עבר דרך טחנת מזון או מחית1
פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1צביטה
צבטו פתיתי פלפל אדום מרוסק1
צרור טימין1
פלפל צהוב, לחתוך לקוביות 1/2 אינץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות ברון Ricasoli Castello di Brolio קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
