Caldo Gallego (מרק שעועית לבנה)

Caldo Gallego (מרק שעועית לבנה) הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 590 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אם יש לך תרכיז בטעם חזיר, שמן זית, שעועית חיל הים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Caldo Gallego, Caldo Gallego, ו ארוחת ערב: Caldo Gallego (מתכונים דומים).

הוראות

מיון ושטיפת שעועית.

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

מניחים בתנור הולנדי גדול עם מים כדי לכסות 2 אינץ ' מעל שעועית; לכסות ולתת להשרות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

ניקוז, השלכת מים.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

הסר תרמילים מצ ' וריסו, ופרוס באלכסון. סאוט צ ' וריסו וחזיר בשמן זית 5 דקות או עד בשרים מתחילים חום.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים

חרדל מוכן, אופציונלי

מוסיפים בצל, ומטגנים 10 דקות; מוסיפים שום, ומטגנים 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

מערבבים בקמח. בהדרגה להוסיף מים, לטאטא כל הזמן עד הרוטב הוא חלק. מערבבים שעועית, תרכיז חזיר, ואת 6 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 2 1/2 שעות או עד שעועית מכרז, ערבוב מדי פעם. מערבבים בתרד, ולהסיר מחום. מרק כפית לתוך קערות בודדות.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה