Crudités עם מטבל פיסטוק שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Crudités עם מטבל פיסטוק שמנת. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 40 . מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם שן שום, שמן זית, פיסטוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו Anchoïade שמנת עם Crudités, Crudités עם מטבל Roquefort שמנת, ו מטבל סלק קרמי עם קרודיטס לבן (מתכונים דומים).
הוראות
מורחים את הפיסטוקים על תבנית אפייה גדולה וטוסט במשך 8 דקות.
מעבירים את הפיסטוקים למעבד מזון ודופק עד לקרקע צפופה.
בינתיים, בקערה קטנה, להשרות את שאלוט בחומץ במשך 10 דקות. בקערה גדולה, לטאטא את המיונז עם מיץ לימון ושום. בהדרגה לטאטא בשמן זית עד מעובה.
מסננים את השאלוט ומערבבים אותם לתוך המיונז יחד עם frache crme, פטרוזיליה ו טרגון. מערבבים פיסטוקים הקרקע ומתבלים עם מלח ופלפל. לגרד את לטבול לתוך קערות קטנות ומגישים עם crudits.