מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות3
ציון בריאות14
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
תבשיל בקר שמנמן
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
אספרגוס קשיו מוקפץ
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

Goujons של סול ומיונז שמיר

Goujons של סול ומיונז שמיר
Goujons של סול ומיונז שמיר הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 917 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 70 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, קורנפלור, שמן זרעי ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו Goujons של סול עם מיונז שמיר, גבינת גאוג'ו עם רוטב תאילנדי, ו מיונז שמיר לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את פילה הבלעדית חצי lengthways, ולאחר מכן לחתוך כל פילה חצי לתוך כ 4 רצועות ארוכות באלכסון. זה ייתן לך 8 goujons מכל פילה.
מרכיבים שתצטרך
פילה יחידפילה יחיד
2
שים את עמילן התירס לתוך קערה רדודה ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שים את פירורי הלחם או panko לתוך קערה רדודה אחרת, והכה את הביצים יחד בקערה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פאנקו.פאנקו.
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
טובלים כל גאוג ' ון לתוך עמילן תירס מתובל, ציפוי זה טוב, אז הביצה מוכה, ולבסוף פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
עמילן תירסעמילן תירס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
5
הנח את הגוז ' ון על מדף קירור לזמן מה, וחמם את השמן במחבת. (או בשלב זה אתה יכול להקפיא אותם בשכבות של אפייה קלף במיכל אטום.)
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
6
מטגנים את הגוז ' ון במשך כ 2 דקות, או עד פריך וזהב.
7
הסר חתיכות של מגבת מטבח, כמו שאתה הולך, כדי להסיר עודפי שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
1
שים את המיונז לתוך קערה, דק קוצצים את השמיר, מוסיף אותו למיונז. מערבבים קצת מיץ ליים וטעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
מיונזמיונז
תיבולתיבול
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מגישים עם הדגים מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי