Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל
Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 891 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 59 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם חרדל חריף, פלפל, בירה גרמנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, צלעות חזיר ממולאות בגודאן מעושן ובייקון, ו צלעות חזיר ממולאות בגודאן מעושן ובייקון (מתכונים דומים).
הוראות
1
לנקב את התרמילים של נוקוורסט ולסדר במחבת בינונית.
מרכיבים שתצטרך
Knackwurst
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הוסף 1 אינץ ' של מים, להביא ומבשלים חמים וורטס דרך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מסננים את המחבת ומוסיפים חמאה. ממיסים חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
חותכים כל נקניק לתוך 1/3 ולהוסיף בחזרה למחבת תרמילים קריספ.
מרכיבים שתצטרך
Knackwurst
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים כרוב כבוש למחבת, מפזרים בקראווי, מוסיפים עלי דפנה ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
זרעי קימל
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
יוצקים את הבירה למחבת. כאשר הבירה מגיעה לבועה להפחית את החום לרתוח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מחממים מחבת שנייה מעל גובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים שמן, 1 סיבוב של המחבת ומוסיפים בייקון קצוץ. כאשר בייקון הופך את השומן שלה, להוסיף בצל ו לטגן 3 עד 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף תפוחים פרוסים תערובת לטגן עוד 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מוסיפים צלעות מעושנות למחבת ולבשר קרמל משני הצדדים, 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
הסר צלעות לצלחת בחופשיות לכסות עם נייר.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
12
יוצקים את הבירה לתוך המחבת ולהפחית את החום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
13
כאשר אתה מוכן לשרת, לחתוך כמה פרוסות של פומפרניקל לשניים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקל
14
מניחים קערה של חרדל חריף לצד לחם pumpernickel עבור עובר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקל
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
15
מניחים 2 או 3 נתחים של הנקניק על כל צלחת ארוחת ערב על מיטה של כרוב כבוש מתובל.
מרכיבים שתצטרך
Knackwurst
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
16
מגישים 3 חתיכות של צלעות חזיר מעושנות עם בייקון, תפוחים ובצל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
17
מקום מעדנייה בסגנון שמיר גדול או חמוצים חצי חמוץ, גבינות גרמניות בייגלה החוצה לערב של חטיפים סופר!