קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

Minestrone עם פסטו: Minestrone קון פסטו

Minestrone עם פסטו: Minestrone קון פסטו
Minestrone עם פסטו: minestrone קון פסטו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1078 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 68 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם שמן זית ליגוריאני, מלח ים, כרישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה מדהים. נסו פסטו Minestrone, טורטליני & פסטו minestrone, ו בזיליקום פסטו minestrone (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את פסטו: במרגמה אבן גדולה, מניחים את צנוברים, בזיליקום, שום ומלח, וטוחנים עם עלי עד הדבק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
טפטוף בשמן זית, מכות עם כף עץ. זה יכול להיעשות גם במעבד מזון. אחסן בצנצנות, עם שמן זית כתית מעולה, עד שבוע 1.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1
להשרות את borlotti ו קנלוני שעועית בנפרד לילה לנקז.
מרכיבים שתצטרך
CannelloniCannelloni
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
בסיר מרק גדול, מניחים שני סוגים של שעועית, בצל, קישואים, עגבניות, סלרי, תפוחי אדמה, כרישה, ושמן זית, ומכסים על ידי 1 אינץ ' עם מים קרים. מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים עד השעועית הם רכים על 1 שעה עד 1 שעה ו 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיף את הפסטה, ולהפוך את החום גבוה. מבשלים את הפסטה לרתיחה עד אל דנטה. מחלקים את המרק בין 4 קערות העליון כל קערה של minestrone עם מנה של פסטו צף על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית בורלוטי (או פינטו) שעועית בורלוטי (או פינטו)4ביוןסלרי, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץסלרי, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים, רצוי עלי בזיליקום טריים, רצוי " picolo fino12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר2כרישה, ניקה וחתך לתוך ירחים 1/2 אינץכרישה, ניקה וחתך לתוך ירחים 1/2 אינץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקנלוני (או לבן) שעועיתקנלוני (או לבן) שעועית142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שמן זית ליגוריאני אקסטרה בתולהשמן זית ליגוריאני אקסטרה בתולה170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פסטה קונכיותפסטה קונכיות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול4שזיף עגבניות שזיף משומר, לחתוך לקוביות 1/2 אינץשזיף עגבניות שזיף משומר, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2תפוחי אדמה, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץתפוחי אדמה, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ1( חצילים)בצל אדום, לחתוך לקוביות בינוניותבצל אדום, לחתוך לקוביות בינוניות4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם1צביטהגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, לחתוך לירחים 1/2 אינץ', 1/2 אינץ ' עבהקישואים, לחתוך לירחים 1/2 אינץ', 1/2 אינץ ' עבה