Mâche, פריזה, סלט צנון עם ויניגרט חרדל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Mâche, פריזה, סלט צנון עם ויניגרט חרדל. מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . אם יש לך שמן זית, חרדל, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה, סלט Mâche עם גבינת עיזים ושומר-חרדל ויניגרט, ו פריזה, רדיקיו וסלט שומר עם ויניגרט חרדל.

הוראות

לטאטא יחד חרדל, שאלוט, סוכר, מלח, פלפל וחומץ בקערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.

מרכיבים שתצטרך

ממש לפני ההגשה, לזרוק מרכיבים סלט עם מספיק ויניגרט כדי מעיל ועונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

* אם mâche אתה קונה יש תקעים מצורפים, תצטרך 3 אונקיות לפני זמירה; אם אתה קונה עלים רופפים, תצטרך 1 1/2 אונקיות.* ירקות ניתן לשטוף מיובש 1 יום קדימה, ואז צונן בשקיות פלסטיק אטומות מרופדות במגבות נייר רטובות.* ויניגרט יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.

מרכיבים שתצטרך