קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Picadillo Con Carne de Res (תפוחי אדמה ובקר חשיש)

Picadillo Con Carne de Res (תפוחי אדמה ובקר חשיש)
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? Picadillo Con Carne de Res (תפוחי אדמה ובקר חשיש) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 195 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם תפוחי אדמה, שיני שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Chorizo ובשר Picadillo (Picadillo de Carne y Chorizo), נקי לאכול צ'ילי קון קרנה (סיר מיידי), ו Picadillo Hash כוסות מאפין חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את קוביות תפוחי האדמה בתנור הולנדי; מוסיפים מים כדי לכסות, ומביאים לרתיחה. מבשלים 8 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
לנקז ולהניח קוביות תפוחי אדמה בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3
מבשלים בשר, בצל, פלפל, ושום במחבת על חום בינוני עד השחמה, ערבוב להתפורר. מערבבים בקוביות תפוחי אדמה, תמרינד טהור, כוסברה קצוצה, כמון, מלח ופלפל. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
תמרינדי.תמרינדי.
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מגישים עם רוטב תמרינדי חריף.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה