Smoky BBQ Riburger על לחם שום גבינה

גשו לסופר וקנו שום, אננס, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. עם כפית נסו לחם שום גביני, לחם שום גביני, ו לחם שום גביני (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את שמן הירקות בסיר בינוני על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מוסיף את השום והבצל ו לטגן עד רך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים את הקטשופ, האננס, המולסה, חומץ, סוכר, חרדל, ווסטרשייר וצ ' יפוטלס. מבשלים חשופים, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

4 כוסות קמח חיטה

חבילת בשר חזיר פרוס דק

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

הסר מן החום להתמזג עם בלנדר טבילה עד חלקה בעיקר. שמור.

ציוד שתשתמש בו

בלנדר טבילה

להמבורגרים: מחממים מראש את הגריל לחום בינוני עד גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

טופס חזיר הקרקע לתוך קציצות ארוכות מלבניות שמתאימות לצורת הלחם, תוך התחשבות כי יהיו 2 קציצות לחצי לחם.

מרכיבים שתצטרך

חזיר טחון

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

מפזרים את החלק החיצוני עם מלח ומניחים על גבי גריל חם במשך 3 דקות. הפוך ומבשל עוד 3 דקות. כבה את החום ואת baste בנדיבות עם רוטב ברביקיו. הפוך והמשיך לבשל במשך כמה דקות נוספות, ברציפות מרפרף ו צולה את ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים את המתלה באמצע התנור ומניחים את התנור לצלות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את החמאה המומסת עם השום והמברשת על הצדדים החתוכים של הלחם. למעלה עם הגבינה והמקום תחת המטגן רק עד הקצוות הם מטוגנים קלות, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

עבור הכריך לבנות: לאחר הלחם שום היפה שלך נעשה, מקום 2 המבורגרים על כל חצי התחתון של הלחם. למעלה עם כמה חמוצים וחצי העליון של לחם שום. חותכים כל חלק לשניים, מניב 4 כריכים.

מרכיבים שתצטרך

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'