Sopa Seca de Fideo עם Tomatillos

זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. גשו לסופר וקנו מלח ים, ל-2 סראנו צ'ילי, ציר עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Sopa Seca de Fideo, Sopa Seca de Fideo (בסגנון מקסיקני אנג'ל קיני שיער), ו Sopa Seca עם שעועית (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את tomatillos, צ ' ילי סראנו, בצל רבעון על תבנית אפייה משומן קלות עם שמן זית. לצלות במשך כ -15 דקות עד קצת חרוך ושרוף.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)

Tomatillos

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

הסר את הגבעולים מן serranos.

הפוך רוטב tomatillo: עובד בקבוצות במידת הצורך, purée chiles, tomatillos, בצל, שן שום, ו 2 כפות של כוסברה קצוצה בבלנדר, מוודא לא למלא את הבלנדר יותר מחצי הדרך. לאחר מעורבב אתה צריך לשתות על כוס רוטב.

מרכיבים שתצטרך

Tomatillos

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

צרור תרד טרי (בערך

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

20 פרוסות זוקיני דקות

6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חום 2 כפות שמן בסיר גדול על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

שמנת ללא שומן

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים את הצ ' וריסו ומבשלים 3 עד 4 דקות עד מבושל ופריך. השתמש בכפית עץ כדי להתפורר צ ' וריסו כפי שהוא מבשל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר את צ ' וריסו לצלחת מרופדת בנייר מגבת, שמירה על השומן והשמן במחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים

שמנת ללא שומן

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן

מניחים את הפסטה יבש שבור לתוך המחבת ולהגדיל את החום בינוני גבוה. מעט חום את האטריות היבשות בשמן צ ' וריסו.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

שמנת ללא שומן

ציוד שתשתמש בו

1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן

הסר את הפסטה מהמחבת והנח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

ציוד שתשתמש בו

1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן

מוסיף את שארית 2 כפות שמן למחבת וחום על חום גבוה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

שמנת ללא שומן

ציוד שתשתמש בו

1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן

מוסיף את רוטב tomatillo והמלח. הרוטב צריך לבעבע מחום המחבת. לבשל במשך כדקה, המאפשר את הרוטב כדי להפחית על ידי כרבע כוס. גרירת הכף שלך דרך הרוטב צריך להשאיר עקבות לשנייה או שתיים.

מרכיבים שתצטרך

Tomatillos

6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

(צינור גדול)