קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

קציצות סרטן עם לימון Rémoulade

קציצות סרטן עם לימון Rémoulade
קציצות סרטן עם Rémoulade לימון עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 720 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך רוטב חם, חרדל, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קציצות סרטן עם לימון Rémoulade, עוגות סרטנים עם Remoulade, ו עוגות סרטנים עם Rémoulade.

הוראות

1
ממיסים 2 כפות. חמאה במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני; להוסיף פלפל ובצל, ו לטגן 10 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר מהחום; מערבבים בפירורי קרקר ואת 6 המרכיבים הבאים. מערבבים בעדינות בשר סרטנים. תערובת צורה לתוך 8 קציצות; כיסוי וצינה לפחות 1 שעה או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקרפירורי קרקר
בשר סרטניםבשר סרטנים
3
להמיס 1/2 כף. חמאה עם 1/2 כף. שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים 4 עוגות סרטן 4 עד 5 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סרטןסרטן
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
ניקוז על מגבות נייר. חזור על הליך עם נשאר 1/2 כף. חמאה, 1/2 כף. שמן, ועוגות סרטן.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סרטןסרטן
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
5
מגישים עם Rmoulade לימון; לקשט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
6
טיפ: טפלו בבשר הסרטן מעט ככל האפשר כדי לשמור על הגושים העסיסיים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה פולי ג ' ונסון קרנרוס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.