ספגטי בסגנון סיציליאני וחציל

ספגטי בסגנון סיציליאני וחציל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 615 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו את אלפונסו זיתים, שיני שום, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ברוקולי בסגנון סיציליאני עם חצילים וצלפים, פסטה בסגנון סיציליאני עם חצילים, עגבניות וריקוטה סלטה (Pastan Alla נורמה), ו חציל יווני בסגנון ופאי ספגטי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים מחבת גריל על אש בינונית. חותכים את החצילים לתוך סיבובים 1/4 אינץ'. לזרוק אותם עם 1/4 כוס שמן זית וקצת מלח ופלפל. גריל אותם עד סימנים יצרו והם רכים, על 2 עד 3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

חציל

שמן זית

ציוד שתשתמש בו

מחבת גריל

גריל

מניחים אותם על מגש מצופה במגבת נייר. פיזור על 2 שיני שום פרוס, טפטוף עם 2 כפות שמן זית ומיץ לימון, לשים על כמה עלים בזיליקום קרוע, ואת העונה את כל זה עם מלח ופלפל. שים בצד בזמן שאתה מכין את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

בזיליקום טרי

מיץ לימון

שמן זית

ציפורן

שום

רוטב

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מעיל מחבת גדולה עם שמן זית ומניחים על אש בינונית. מבשלים את הבצלים עד שהם רכים, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

בצל

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את צ ' ילה, שום, זיתים וכמה עלי בזיליקום קרועים ביד. בזהירות להוסיף את העגבניות קמצוץ של סוכר; לבשל ומערבבים עד הנוזל מבושל למטה ואת הרוטב הוא עבה, כ 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום טרי

עגבנייה