קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

Strozza Prettti alla Boscaiola

Strozza Prettti alla Boscaiola
Strozza Prettti alla Boscaiola עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 170 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך פטריות פורטבלו, בצל, שמן זית כתית נוספת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוף alla Boscaiola, Chanterelle Bucatini alla Boscaiola, ו ארוחת ערב: ספגטי אלה בוסקאיולה (ספגטי ברוטב עגבניות ופטריות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרדדים פסטה מס '4 הגדרה, בערך 1 / 8 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
2
חותכים גיליונות פסטה לחתיכות באורך 4 אינץ ' ומקפלים כל אחד לחצי.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
3
חותכים לגלגל לרצועות 1/2 אינץ עבה. קח כל חתיכה בין הידיים להתגלגל הלוך ושוב כמה פעמים כדי ליצור חתיכת מעוות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
4
להביא 6 ליטרים מים לרתיחה ולהוסיף 2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
במחבת רוטב 12 עד 14 אינץ', מחממים שמן זית, בצל מטגן וסלרי מעל חום גבוה בינוני עד רך, כ -8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים פטריות ומבשלים עד מזיע, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
7
מוסיפים רוטב עגבניות ומביאים לרתיחה. בינתיים, טיפה פסטה לתוך מים רותחים ומבשלים 1 דקה עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
8
מסננים היטב ומניחים במחבת עם פטריות. לזרוק עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים פטרוזיליה, מעבירים למגש חם ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר