קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

Telur Balado (רוטב צ'ילה חריף עם ביצים)

Telur Balado (רוטב צ'ילה חריף עם ביצים)
Telur Balado (רוטב צ'ילה חריף עם ביצים) עשוי להיות רק את הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 174 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 31 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. . גשו לסופר וקנו חומץ, ביצים קשות, ממרח שרימפס, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: ביצים בסגנון חווה עם צ'וריסו ועגבניות-רוטב צ' ילה אדום, שרימפס מתובל ברוטב צ'ילה, ו סלמון בגריל עם רוטב פלפל חריף קוריאני צ'ילה.

הוראות

1
חום 1 כוס שמן בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה. מטגנים את הביצים בשמן החם עד שהם זהובים חום, 5 עד 7 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מערבבים את פלפלים צ ' ילה, שום, שאלוט, עגבניות, וממרח שרימפס במעבד מזון; להתמזג לתוך משחה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
BelacanBelacan
שאלותשאלות
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
תוסיף שמן בוטנים. לעבד שוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
4
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
יוצקים את תערובת פלפל צ ' ילה למחבת. מערבבים את החומץ, סוכר, מלח ופלפל לתוך התערובת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
חומץחומץ
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הביצים המטוגנות לתערובת, פונים למעיל. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים עד ריחני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia Puigmolto יכול Xa לברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה