קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

Toffee בלונדיניות עם ויסקי-קרמל רוטב

Toffee בלונדיניות עם ויסקי-קרמל רוטב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Toffee בלונדיניות עם רוטב ויסקי קרמל. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, קצפת, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-25 דקות. נסו עוגת שוקולד ויסקי Bundt עם רוטב קרמל ויסקי, טופי תפוח קרמל בלונדיניות, ו ויסקי תפוח פריך עם רוטב קרמל ויסקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב קרמל, בסיר 1 ליטר, מערבבים סוכר, 1/3 כוס מים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
חום מעל חום בינוני-גבוה עד בצורת בועות ותערובת הוא רותח. לא לערבב, אבל מדי פעם להרים סיר מחום מאוד בעדינות מערבולת תערובת תוך סוכר הוא חימום. בתוך כ -10 דקות, סוכר יתחיל לקרמל; להתנגד לדחף לעורר. מבשלים עד התערובת היא צבע ענבר עשיר, כהה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום.
4
מיד, ובזהירות רבה, מערבבים בוויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
5
מוסיפים קצפת, מערבבים לשלב. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך כ -10 דקות, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
6
הסר מהחום; להפריש.
7
כדי להכין בלונדיניות, מחממים תנור ל-350F אם משתמשים בתבנית אפיית זכוכית או במחבת מתכת מבריקה (325f למחבת מתכת כהה או לא דביקה). תרסיס תחתון רק של צלחת אפייה 13x9 אינץ ' או פאן עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת עוגה, חמאה, 2 כפות מים והביצים. מערבבים חתיכות טופי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות טופיחתיכות טופי
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מורחים תערובת באופן שווה בתבנית אפייה. בזהירות לטפטף על שליש רוטב הקרמל באופן שווה על גבי תערובת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
10
אופים 20 עד 25 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
לטפטף עוד שליש מרוטב הקרמל על ברים; להפריש שנותר שליש מהרוטב לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
12
בואו ברים לעמוד על 30 דקות או עד הקרמל מוגדר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
13
חותכים ברים לתוך 6 שורות על ידי 2 שורות; ואז לחתוך כל סרגל באלכסון במחצית כדי ליצור משולשים.