קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות30
ציון בריאות9
מגזין

Tyroshi Honeyfingers

Tyroshi Honeyfingers
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Tyroshi Honeyfingers. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 249 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 30 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חלב, ביצה, דבש ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: .

הוראות

1
בסיר בינוני, לטאטא את קמח 2/3 כוס קצת בכל פעם לתוך החלב הקר, כך שאין גושים.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים 1 כף של השמן והשרי, ומבשלים על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן, עד צורות דייסה עבה.
מרכיבים שתצטרך
דגנים חמיםדגנים חמים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
הסר את המחבת מן החום ולהמשיך לערבב בזריזות כדי לקרר את התערובת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
כאשר הדייסה פושרת, מוסיפים את הביצה ומערבבים במהירות עד שהוא מעורבב. מערבבים בצנוברים וקורטוב של קינמון ופלפל. מערבבים את קמח 3/4 כוס הנותרים כדי להפוך את הבצק כי הוא דביק אבל עדיין ניתן לטפל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
דגנים חמיםדגנים חמים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(קיבלר)(קיבלר)
5
על לוח משוריין עם ידיים מקורנות, לחץ על הבצק החוצה למלבן בעובי 1/2 אינץ'; לחתוך אותו לרצועות בגודל אצבע.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
6
מכסים את תחתית המחבת בשכבת שמן זית בעומק 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מחממים את השמן ומטגנים את רצועות הבצק עד שהן חומות זהובות ופריכות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
הסר את הרצועות המטוגנות לצלחת המכוסה במגבות נייר לניקוז. טובלים אותם בדבש ומפזרים עליהם קינמון וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק