קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות5
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

אוכמניות ומרק יוגורט עם מערבולת ליים

אוכמניות ומרק יוגורט עם מערבולת ליים
אוכמניות ומרק יוגורט עם מערבולת ליים יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 131 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, יוגורט יווני, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 12 דקות. נסו מאפינס יוגורט מערבולת אוכמניות, מרק עגבניות צונן עם מערבולת כוסברה-יוגורט, ו יוגורט אוכמניות ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמור כמה אוכמניות קטנות לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
2
מניחים פירות יער הנותרים בסיר גדול ויוצקים במים 1/2 כוס. מערבבים בדבש וקינמון. להביא רתיחה מעל חום בינוני גבוה, על 5 דקות. לבשל, ערבוב מדי פעם, רק עד פירות יער להתחיל לרכך ולתת את הנוזל, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
להעביר לקערה ולתת מגניב מעט. תערובת אוכמניות פירה בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מעבירים לקערה גדולה, מכסים ומקררים עד מקורר היטב, לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
שלב 2 כפות. יוגורט, מיץ ליים, גרידת ליים וסוכר בקערה קטנה. מערבבים כדי למזג, לכסות ולקרר עד מוכן להגיש מרק.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
ממש לפני ההגשה, להקציף הנותרים 1 3/4 כוסות יוגורט לתוך תערובת אוכמניות. מרק מצקת לתוך קערות צוננות. זרוק 2 כפית. של תערובת ליים יוגורט למרכז של כל קערה. השתמש קצה של סכין חדה לעשות מערבולות דקורטיביות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
מצקתמצקת
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
מקשטים עם פירות יער שמורים ומגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים